Posni kolač sa belim vinom
Potrebno je:
- 300 g šećera
- 2,5 dl belog vina
- 250 g mlevenih oraha
- 250 g seckanih oraha
- malo struganog muskatnog oraščića
- 1 kašičica sode bikarbone
- 250 grama oštrog brašna
Za glazuru:
- 250 g šećera u prahu
- sok 1 limuna
Kada se kolač ispeče, izvadite ga na tanjir i ostavite da se ohladi. Za to vreme napravite glazuru. Sastojke za glazuru dugo mešajte tako da masa postane gusta, pa premažite kolač. Ukrasiti po želji. Kolač secite kada se glazura ohladi.