Munchmallow kolač


Potrebno je:


* 5 jaja
* 400gr.šećera
* 200gr.brašna
* 1 prašak za pecivo
* 2 kašike kakaoa
* 2dl.mleka
* 1dl.ulja
* 1 kesica želatina
* 100gr.čokolade

Priprema:

Žumanca umutiti sa 200gr.šećera, dodati mleko, ulje, brašno, prašak za pecivo i kakao. Masu sipati u pleh i ispeći. Želatin potopiti sa 4 kašike hladne vode, a kad nabubri, zagrejte mešajući.

Umutiti belance u čvrst sneg,dodati 200gr.šećera i mutiti dok se ne rastopi, zatim dodati želatin i mutiti još malo. Sipati na pečenu koru i vratiti još malo u rernu. Ohladjen kolač preliti otopljenom čokoladom, u koju se doda malo ulja.


blog comments powered by Disqus


Pregledano: 85  puta.


 
eXTReMe Tracker