Korpice sa šljivama
Potrebno:
500 gr šljiva
500 gr zamrznutog lisnatog testa
200 gr šećera
200 gr marmelade
2–3 kašike vode
2–3 kašike badema
Priprema:
Šljive prepolovite, izvadite im koštice, pa polovine zarežite na kriške, ali ne do kraja. Odmrznuto lisnato testo razvite i isecite na kvadrate ili krugove vadite čašom. Marmeladu pomešajte s vodom i malo zagrejte, pa umešajte bademe. Isečeno testo premažite marmeladom s bademima i rasporedite zasečene šljive. Ivice testa savijte oko šljiva i premažite razmućenim jajetom. Korpice stavite na nauljen i pobrašnjen pleh i pecite oko 20 minuta na 220 stepeni. Poslužite.