Hrana koja prolepšava

Zdrava žena je lepa žena, a za zdravlje nije potrebno samo piti vitamine, minerale i razmišljati hoće li nam pomoći. No, pre odlaska u apoteku, setite se da se i majka priroda pobrinula za prirodne anti-age sastojke koji se nalaze u hrani.
Hrana je uz vodu i vazduh jedan od 3 elemenata bez kojih ne možemo. Prepustimo li se njenim čarima (a ovde posebno mislimo na gurmane koji obožavaju finu hranu) lako ćemo se udebljati i nabaciti masno tkivo koje će nam stvarati zdravstvene probleme. No, hrana može i pozitivno uticati na naš izgled i zdravlje.

Brojne su namirnice, od povrća,voća i mesa, zapravo prirodni antioksidansi koji nas pomlađuju. Niskokalorična hrana inače usporava proces starenja jer njena konzumacija smanjuje produkciju T3-hormona štitne žlezde koja onda usporava metabolizam i starenje tkiva. Evo popisa namirnica koje je pametno, a i ukusno jesti kako bi izgledali i osećali se bolje:

Paradajz - sadrži likopen koji je snažan antioksidans koji usporava starenje ćelija kože i deluje antikancerogeno. Takođe je važan izvor A vitamina.

Borovnice - sadržavaju najveću količinu flavonoida koji isto tako usporava proces starenja. Ima ga i u crnom vinu pa će vam tako jedna čaša dnevno dobro doći i za krvotok i protiv bora.

Limun, grejpfrut ,kivi - namirnice bogate vitaminom C pomažu u formiranju i sintezi kolagena koji je zadužen za poravnavanje bora. To su sve prirodni antioksidansi koji se bore i protiv ultraljubičastih zraka koje uzrokuju pojavu sunčevih pega. Popravljaju i učvrščuju kožu, poboljšavaju strukturalna i funkcionalna oštećenja.
Najbolje bi bilo da si svako jutro iscedite svež sok od narandža i grejpa, slobodno ga pomešajte s vodom. Bitno je samo da imate određeni unos takvih namirnica svakodnevno.

Mahunarke, jaja - ove namirnice bogate su B vitaminom koji uravnotežuje odnos esencijalnih masnih kiselina koje su jedan od najvažnijih strukturalnih materijala epiderma kože. Takođe opskrbljuju kožu vodom.

Šargarepa, lubenica, papaja, paradajz - sadrže A vitamin koji potiče cirkulaciju i bori se protiv isušivanja kože, a šargarepa dodatno štiti i vid.

Peršun, žitarice, morski plodovi, beli luk - usporavaju rastezanje i opuštanje kože. Peršun ili selen je jedna od najzdravijih i najefikasnijih namirnica uopšte.

Mleko i mlečni proizvodi, sardine, crvena paprika i dagnje - sadrže kalcijum koji je bitan za zdravlje i jačinu zubi. Fosfor je jednako tako potreban za bolje zube, a nalazimo ga u orašastim plodovima i tvrdom siru.

Jaja, žitarice punog zrna - bogate su B2, B5 i B6 vitaminom koji će od vaše kose napraviti kosu s reklame. Potiču njen sjaj, a cink koji nalazimo u soji i kikirikiju ojačaće kosu.

Brokula, riba, luk - puni su gvožđa koji osim bolje krvne slike vode brigu i o čvrstim i zdravim noktima.

Šargarepa, tikvice, bundeva - sadrže betakaroten koji štiti kožu iznutra. Posebno je važno ovu hranu jesti pred leto jer kožu tako pripremamo za izlaganje suncu.
Osim hrane za pomlađivanje postoji i određene namirnice koje jačaju imunitet. Npr: govedina, gljive shiitake, jogurt, zeleni i crni čaj koji je važan izvor polifenola,borca protiv slobodnih radikala koji oštećuju DNA i ubrzavaju starenje.
Uz sve ove namirnice važno je napomenuti da bez pijenja najmanje 2 litre vode dnevno nema ništa. Stvarno je bitno piti puno tečnosti, jer tako koža dobija i više vlažnosti,a telo se čisti.

Izvor: http://www.nacional.hr/