Američki kolačići

Potrebni sastojci:

-   225 g omekšalog maslaca,
-  100 g šećera,
-   1 kašičica ekstrakta vanilije,
-   175 g brašna,
-   50 g kukuruznog brašna,
-   50 g kakaa u prahu,
-   1/4 kašičice soli,
-   50 g tamne čokolade.

Zagrejte rernu na 180 C. Umutite maslac sa šećerom, dok se ne zapeni. Dodajte ekstrakt vanilije, zatim prosejano brašno, kukuruzno brašno i so. Na kraju umešajte naribanu čokoladu.

Dobro izmešajte drvenom kašikom da smeša postane mekana. Testo razdelite na 10 komada i oblikujte loptice. Loptice poslažite na 2 namašćena lima za pečenje. Pritisnite ih viljuškom da dobiju plosnat oblik.

Pecite 20 minuta, ostavite da se ohlade na limu desetak minuta, zatim ih prebacite na rešetku. Neka odstoje jedan dan pre upotrebe.

Pregledano: 53  puta.


 

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

eXTReMe Tracker