Griz kolač

20.11.2011

Sastojci:

-  180 g pšeničnog griza

- 750 ml vode

-  370 g šećera

-  125 g putera

-  sok jednog limuna

-  180 g mlevenog badema

-  100 ml slatke pavlake

-  50 g čokolade

Priprema

Bademe i pšenični griz propržiti na puteru dok ne dobiju zlatnu boju. U šerpi zagrejati vodu, šećer i limunov sok. Kad proključa dodati griz i bademe i kuvati dok se smesa ne zgusne. Razliti masu u činijice  i prohladiti. Čokoladu rastopiti, a slatku pavlaku umutiti u šlag. Ukrasiti kolače šlagom i preliti čokoladom.

Vreme pripremanja: 35 minuta.





Ostavi komentar

eXTReMe Tracker