Bajadera sa pirinčem

04.12.2011

Potrebni sastojci:

  • 2 jaja
  • 300 g šećera
  • 150 g čokolade
  • 250 g margarina
  • 300 g mlevenog keksa
  • 100 g ekspandiranog pirinča

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Ekspandirani pirinač je u nekim zemljama osnovni sastojak tradicionalnog doručka od žitarica. Birajte onaj koji ne sadrži veštačke boje, arome ili konzervanse. Obogaćen vitaminima i gvožđem, ekspandirani pirinač je lagana i lako probavljiva namirnica, visoke nutritivne vrednosti.

Priprema

Jaja i šećer umutiti penasto i zagrejati na tihoj vatri, dok se šećer ne istopi. Dodati margarin i čokoladu i mešati dok se ne rastope. Zatim dodati mleveni keks i ekspandirani pirinač. Tacnu malo nauljiti, istresti smesu, izravnati rukama i ostaviti da se ohladi. Preliti glazurom od čokolade, prohladiti i iseći na kocke.

Vreme potrebno za pripremu: 30 minuta.





Ostavi komentar

eXTReMe Tracker